Huile Mazola 1L

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Description

Les huiles alimentaires sont constituées à 100% de lipides (environ 99% de triglycérides, le reste étant composé principalement de lécithines -suivant l’huile et de vitamines E), elles ne contiennent pas d’eau et sont très caloriques. Les huiles sont un mélange de triglycérides dont la composition moyenne est connue. Leur teneur élevée en acides gras mono-insaturés est bénéfique pour la santé. Chaque huile a une composition en acides gras différente.

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